Syrah

Tinto potente de color intenso y su firma inconfundible de pimienta negra sobre fruta oscura. En climas cálidos (donde suele llamarse Shiraz) se vuelve más frutal y especiado.

Color típico

El Syrah suele mostrar un color morado. Mirá la guía de colores del vino para ubicarlo entre matices y capas.

Aromas característicos

• Mora
• Pimienta negra
• Regaliz
• Carne ahumada
• Violetas

Repasá la rueda de aromas del vino para reconocerlos en la copa.

Dónde se cultiva

Ródano (Francia) · Australia (Shiraz) · San Juan

Cómo catar un Syrah

Servilo en copa, mirá su color a contraluz, girá para liberar los aromas y buscá en nariz las notas típicas. En boca, prestá atención al cuerpo, la acidez y los taninos. Si querés una guía paso a paso, leé cómo catar vino paso a paso.