Verdejo

La uva blanca de Rueda: fresca, con un dejo herbáceo y un final ligeramente amargo característico. Se toma joven y es uno de los blancos más populares de España.

Color típico

El Verdejo suele mostrar un color amarillo pajizo. Mirá la guía de colores del vino para ubicarlo entre matices y capas.

Aromas característicos

• Hinojo
• Cítricos
• Hierbas
• Fruta de carozo

Repasá la rueda de aromas del vino para reconocerlos en la copa.

Dónde se cultiva

Rueda (España)

Cómo catar un Verdejo

Servilo en copa, mirá su color a contraluz, girá para liberar los aromas y buscá en nariz las notas típicas. En boca, prestá atención al cuerpo, la acidez y los taninos. Si querés una guía paso a paso, leé cómo catar vino paso a paso.